Notre cuvée Secret d'Éclairés récompensée !
Retrouvez notre Champagne « Secret d’Éclairés » distingué d’une étoile dans le Guide Hachette des Vins 2026 !
Une reconnaissance de notre travail que nous sommes heureux de vous partager !
Ce Blanc de Blancs renferme un secret qui le rend si particulier … il met en avant l’un des cépages rares mais particulièrement présents à Celles-sur-Ource : le Pinot Blanc. Une touche de ce dernier allié au Chardonnay nous a permis d’obtenir un champagne floral et complexe, aux arômes printaniers et épicés. À découvrir …
La nouvelle édition du Guide Hachette des Vins est disponible depuis le 3 septembre.